हाइपरोसाइड और मानव स्वास्थ्य के बीच संबंध पर चर्चा
हालाँकि सर्दियाँ आ गई हैं, लेकिन लोगों को अभी भी गर्मियों की याद आती है। वे गर्मियों में विभिन्न स्थानों पर हाइपरिकम के खिलने को मिस करते हैं। चमकदार पीले फूल धरती पर एक शानदार रंग लाते हैं।
हाइपरिकम, जिसे ट्यूलियनकियाओ, जिंक्सियन बटरफ्लाई और जिंसी हैतांग के नाम से भी जाना जाता है, गुआकामोल परिवार में हाइपरिकम जीनस का एक पौधा है, जो एक अर्ध-सदाबहार छोटा पेड़ या झाड़ी है। इसके फूल और पत्तियाँ सुंदर हैं, कोरोला आड़ू के फूल की तरह है, पुंकेसर सुनहरे पीले, सुनहरे रेशम की तरह पतले, भव्य और प्यारे हैं, और फूल खिलते समय सुनहरे होते हैं।
हाइपरिकम भी एक चीनी हर्बल औषधि है। इसकी जड़ें, तना, पत्तियां, फूल और फल सभी का उपयोग औषधि के रूप में किया जा सकता है। इसमें अवसाद-रोधी, शामक, जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी और आघात कसैले प्रभाव होते हैं। विशेष रूप से, इसमें उत्कृष्ट एंटीवायरल प्रभाव हैं। यह डीएनए और आरएनए वायरस का प्रतिरोध कर सकता है और इसका उपयोग एड्स के इलाज के लिए किया जा सकता है।
हाइपरिकम से निकाला गया हाइपरिसिन सोने जितना मूल्यवान है और इसका उपयोग सौंदर्य और चिकित्सा उपचार में किया जाता है।
हाइपरोसाइड कई जैविक गतिविधियों वाला एक प्राकृतिक उत्पाद है और विभिन्न पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है। विभिन्न निष्कर्षण विधियाँ हैं, जिनमें मुख्य रूप से निम्नलिखित चरण4 शामिल हैं:
1. ताजा हाइपरिकम को कुचलकर पानी में भिगो दें, फिर इसे एक छलनी की टोकरी में रखें और इसे तरल नाइट्रोजन में डुबो दें, और इस प्रक्रिया को 2-3 बार दोहराएं।
2. हाइपरिकम को कम तापमान पर सुखाएं, इसे कुचलें, और हाइपरिकम पाउडर प्राप्त करने के लिए इसे एक जालीदार छलनी से गुजारें।
3. हाइपरिकम पाउडर और विलायक को समान रूप से मिलाएं और उन्हें एक निष्कर्षण केतली में रखें। सुपरक्रिटिकल CO2 को निष्कर्षण केतली में डाला जाता है। निष्कर्षण केतली का तापमान 40-50 डिग्री और निष्कर्षण दबाव {{3}MPa) पर नियंत्रित किया जाता है।
4. अर्क युक्त CO2 निष्कर्षण केतली से बाहर बहती है और हाइपरोसाइड प्राप्त करने के लिए डीकंप्रेसन पृथक्करण के लिए पृथक्करण केतली में प्रवेश करती है।
इसके अलावा, कुछ अन्य निष्कर्षण विधियां भी हैं, जैसे इथेनॉल रिफ्लक्स निष्कर्षण, मैक्रोपोरस सोखना राल कॉलम क्रोमैटोग्राफी, आदि।
हाइपरोसाइड, जिसे क्वेरसेटिन {{0}O - -D-पाइरानोग्लेक्टोसाइड के नाम से भी जाना जाता है। हाइपरोसाइड एक फ्लेवोनोल ग्लाइकोसाइड यौगिक है, जो व्यापक रूप से वितरित होता है। उदाहरण के लिए, हाइपरिकेसी, कैम्पानुलेसी, बर्बेरिडेसी, लामियासी, एरिकासी और रोसेसी जैसे पौधों के फल अधिक प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसमें कई शारीरिक गतिविधियाँ हैं जैसे कि सूजन-रोधी, एंटीस्पास्मोडिक, मूत्रवर्धक, एंटीट्यूसिव, एंटीहाइपरटेंसिव, कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाला, प्रोटीन आत्मसात, स्थानीय और केंद्रीय एनाल्जेसिक, और हृदय और मस्तिष्क रक्त वाहिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव। हाइपरोसाइड और मानव स्वास्थ्य के बीच संबंधों की खोज हाइपरोसाइड के संसाधन उपयोग दर में सुधार करने और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के कच्चे माल के स्रोतों के लिए अधिक संदर्भ प्रदान करने के लिए अनुकूल है।
हाइपरोसाइड पाउडर(या हाइपरएसिड पाउडर) फ्लेवोनोइड यौगिकों के समूह से संबंधित एक प्राकृतिक यौगिक है जिसे फ्लेवोनोल ग्लाइकोसाइड्स के रूप में जाना जाता है, यह फलों, सब्जियों और औषधीय जड़ी-बूटियों सहित विभिन्न पौधों के स्रोतों में पाया जा सकता है। हाइपरोसाइड को इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए पहचाना जाता है और इसके एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और न्यूरोप्रोटेक्टिव गुणों के लिए व्यापक रूप से अध्ययन किया जाता है।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि: यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदर्शित करता है, हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है।
सूजन-रोधी प्रभाव: हाइपरोसाइड में सूजनरोधी अणुओं को रोककर और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करके सूजन-रोधी गुण पाए गए हैं।
हृदय स्वास्थ्य: हाइपरोसाइड में वासोडिलेटरी प्रभाव होता है, जो रक्त वाहिकाओं को चौड़ा और आराम दे सकता है। यह रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने, रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकता है।